|
|
|
|
/ Varm smörgåstårta
| Ingredienser |
Hönökaka 2 pkt
Bacon 2 pkt
Purjolök 3 st
Champinjoner, skivade 1 burk
Creme Fraiche 5 dl
Tomater skivade 3 st
| Vitpeppar
Salt
Örtkrydda
Riven ost, 4 dl
|
Tillagningstid: 15 min
| Portioner: 6 st
Tillvägagångssätt
Sätt ugnen på 225 grader.
Röran:
Klipp Bacon i bitar och stek på svag värme. Skär det vita på purjon tunt, och rör ner i pannan. Öppna champinjon burken och häll av spadet. Rör ner svampen i pannan. Låt steka i ca 5 minuter eller tills purjon blivit mjuk. Rör ner Creme Fraichen. Krydda efter egen smak. Lår puttra ca 3 minuter. Ta bort pannan från plattan.
Tårtan:
Lägg två halvor Hönokaka på en ugnsplåt, så de bildar en cirkel. Bred 1/3 av röran äver. Lägg på två halvor till och bred på 1/2 av röran som är kvar. Lägg på de sista Kakorna och bred över resten av röran.Lägg skivade tomater överst. Garnera slutligen med massor av riven ost. Ställ in plåten i ugnen, och låt stå tills oste fått lite färg.
Vår familj har tårtan som favorit på fredagkvällarna. Den är billig, enkel att göra och smakar underbart!
Inskickat av: Anna Örtenblad
|
|
Sök recept